CICHORIUM TURKUM TURLARINING TARQALISHI OZIQ-OVQAT VA FARMATSEVTIKA SANOATIDA QO‘LLANISHI

Annotatsiya

Ushbu maqolada zamonaviy jahon tendensiyalari, xususan sog‘lom turmush tarziga qiziqishning ortishi va tabiiy mahsulotlarga talabning kuchayishi munosabati bilan Cichorium turkumi o‘simliklarining ahamiyati tahlil etilgan. Cichorium turkumi o‘simliklarining oziq-ovqat va tibbiyotdagi an’anaviy qo‘llanilishi ta’kidlangan holda, ularning tarkibidagi biologik faol moddalarning salomatlik uchun foydali xususiyatlari ilmiy tadqiqotlar asosida ko‘rib chiqilgan.  


Mualliflar